Wagyu Entrecôte 300g

Weber Wagyu

Wagyu Entrecôte 300g

Normaler Preis €36,00
Stückpreis €120,00 pro kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

✔️ 100% Beef
✔️ lückenloser Herkunftsnachweis
✔️ edelste Rinderrasse der Welt


 

Das Entrecôte, ist ähnlich wie das Rib Eye das am stärksten marmorierte Teilstück des Rindes und bei Wagyu-Rindern natürlich nochmal besonders ausgeprägt.  Charakteristisch für das Entrecôte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das edle Stück wird aus dem vorderen Rücken hinter dem Nacken geschnitten und vereint vier verschiedene Muskelstränge, die durch den gesamten Cut verlaufen, jeweils durch eine gut erkennbare Fettschicht getrennt. 

Die starke Fettmarmorierung des Entrecôte macht den Geschmack unvergleichlich saftig und zart.

 

❄ Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.
📦 Versandfertig, Zustellung nächstmöglichen Donnerstag.