Wagyu Filetspitze 650g

Die Wagyu-Filetspitze (650g) ist das wertvollste und zarteste Teilstück eines Rindes. Der besonders feinfaserige und marmorierte Muskel hat einen so hohen Fettanteil, dass das Filet beim Verzehr quasi auf der Zunge zergeht.
Ganz bestimmt kein Stück für jeden Tag, aber mit Sicherheit ein Genuss den jeder Fleischliebhaber einmal erlebt haben sollte.

Sowohl roh, dünn geschnitten als auch scharf angegrillt ein Genuss.